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旬菜 はせ茂 - お品書き

旬菜 はせ茂は
常に上質な創作日本料理を目指し
食材を吟味し“見えない仕事”を大切にすることを信条に
季節の品々を新鮮な感覚でご提供してまいります。

おまかせメニュー


はせ茂 2018 秋香松茸膳
11月中旬まで
全十品→7,500円
全九品→6,800円

【先付】
炙りチーズ豆腐
【前菜】
秋特選プレート
【椀】
松茸土瓶蒸し
【造り】
旬の鮮魚盛り
【焼物】
焼松茸 ローストポーク
【煮物】
桜海老のビスク 揚げ牡蠣添え
【蒸物】
岩手牛 蒸しゃぶしゃぶ
【揚物】
たらば蟹変り揚げ 金目鯛の葱巻揚
【食事】
土鍋仕立松茸ごはん
【甘味】
ブランマンジェ シュークリーム
                       

お昼のご会食、4~5名様より ご予算に応じご予約お承り致します。
(ご法事・クラス会・ご接待など、お気軽にご利用くださいませ。)

2019 はせ茂 おせち 限定60個 38,000円(税抜)を電話で購入する 2019 はせ茂 おせち 限定60個 38,000円(税抜)をメールで購入する 2019 はせ茂 おせち 限定60個 38,000円(税抜)

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